スモークチーズ・実食レビュー!

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ふじ燻 @fuji3kun

私の中でスモークチーズに対する認識が変わった日

■評価:★★★★★
2017年12月9日|ふじ燻

誕生日に届いた
PEAT SMOKED CHEESE

素敵なプレゼントありがとうございます。

緩衝材のプチプチにハートマークを発見!
お祝いされてる感UP(^^)

さて、本題へと

燻製を自作することもあり、
燻している時の原始的で野生的なイメージで、上品さとはかけ離れているに、この上品で高級感MAXのパッケージに?マークいっぱい

開封する前から徐々に漂う薫香が、自作した時に経験したことのない芳醇な香りに、またまた??マークいっぱい

自作の時、燻しすぎた時の強い薫りが嫌な感じなのに、この薫りは強くても心地よく幸福感を得られました。

薫り良し、次は味の確認

濃いめの色からエグ味が気になるかもしれないと、心の準備をしてパクリと頬張ると

ん?
ん〜?
ん〜〜ん〜?

視覚と味覚がずれて?マークだらけ

もう頭はパニック

なんなんだ!

不思議な感覚

食べては
ん?
食べては
ん?

を数回繰り返し、やっと感覚が正常に、わっ美味しいっ!

チーズの嫌な部分は取り除かれ、鼻から抜ける薫香、濃厚でクリーミーなチーズと外側の硬い部分のプチプチとした食感はずっと心地よく忘れられなくて、ついついまた食べたくなる。

生まれて初めてこのスモークチーズを食べたら、他の物をスモークチーズと認められなくなるかもしれない。ご注意を!

私の中でスモークチーズに対する認識が変わった日となりました。

世界最香峰のスモークチーズ
納得です。

ありがとうございました。
とても美味しかったです。

ぷちぷち♡