スモークチーズ・実食レビュー!

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けんけん @58kenken

歴代最高位にランクインする程の代物。

■評価:★★★★★
2017年11月25日|けんけん

届いて先ず驚くのはブラックとゴールドの高級感溢れる宝石箱に胸が躍る。
開封すると黒いダイヤと言えようスモークチーズがその宝石箱に規則正しく並べられており、上質なピート香が鼻を喜ばせる。
ナイフで薄く切り分けその断面を見ただけで作り手の手の込んだ丁寧な仕事が感じられる。

一片をかじると燻香が口の中に広がり、徐々にチーズのまったりした感じが後を追い酒好きにはたまらない一品だ。
私自身も沢山の市販のスモークチーズを食べ、自家製で製作もしていますが、これは歴代最高位にランクインする程の代物です。